在幼儿就餐时,经常会发现有些幼儿不喜欢吃蔬菜,挑食、偏食现象十分严重,对自己不喜欢的蔬菜有抵触心理或者呕吐现象。针对这一情况, 2019年11月12日,茶山中心幼儿园朵朵二班开展了科学《一篮蔬菜》这一活动。
在活动前,爸爸妈妈带幼儿去菜场参观并认识了一下常见的蔬菜,为活动做好前期经验准备。活动一开始,老师播放参观菜场的照片帮助幼儿回忆在菜场里见过哪些蔬菜?然后出示装满蔬菜的篮子,引起幼儿的兴趣。在活动过程中,幼儿通过摸一摸蔬菜的形状,说一说蔬菜的颜色,闻一闻蔬菜的气味,加深了幼儿对蔬菜的认识。最后通过唱《买菜》歌曲,将活动推向高潮。活动后,孩子们在喝水饭后间隙,看一看、说一说主题墙上的《一周食用蔬菜统计表》,了解好朋友们一周吃的蔬菜。
通过这个活动,幼儿感受到了蔬菜的多样性,感知发现了各种蔬菜的外形特征,幼儿之间相互讨论和分享,扩展了蔬菜的经验,还懂得了要合理膳食, 多吃蔬菜。(撰稿人:韩静娴 审核人:华莉娟)