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茶山幼:“督”以规范 落到“食”处
发布时间:2023-11-28   点击:   来源:原创   作者:姚雯燕

  督导检查促提升,幼儿安全“食”先行,为进一步加强幼儿园进餐环节管理,切实保障幼儿饮食安全和身心健康发展,促进幼儿园进餐管理水平。2023年11月28日中午,茶山中心幼儿园进行了中班年级组“进餐管理自我督查”活动。

  开会明确督导重点

  本次督导活动由幼儿园膳委会成员和家长代表组成。督查活动开展前,保健蔡老师向督查小组成员解读了本次督导的重点和目的,并对督导小组成员的工作进行了分工,明确各成员关注的重点,使大家对督导工作的开展做到心中有数。

  督导活动关注细节

  督查人员走进中班各班,对照中班进餐环节细则,餐前督导关注准备、餐中督导关注常态、餐后督导关注管理和汇总分析问题反馈。教师、幼儿、保育员都能认真执行进餐管理的各项规则。各个环节井然有序,忙而不乱。孩子吃完自己的一份饭菜,桌面清洁,餐后做后自我清洁。教师注重幼儿餐前餐中餐后的管理,鼓励幼儿吃完自己的饭菜。保育员则做好各个环节的消毒工作和残留餐食的处理工作。三方配合到位,进餐管理合理有序。

  通过本次进餐督查活动,教师们更加关注到幼儿进餐管理的重要性,保育员也进一步树立了责任意识,幼儿则更加感知不挑食的重要性。相信,在不断的自我督导中,茶山幼的进餐环节管理会更加到位,更好地为幼儿的健康成长保驾护航!(撰稿人:姚雯燕    审核人:华莉娟)

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