为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理，有效提高我园应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。2024年12月6日上午10:00，茶山中心幼儿园开展了预防食物中毒应急演练活动。

　　本次演练遵循“统一领导、分级负责”原则，模拟幼儿在进食早点后疑似食物中毒的场景。按照既定方案，早点后两个小时左右，中二班幼儿突发肚子疼、呕吐等症状，老师迅速上报并请保健老师查看，初步认定为疑似食物中毒。园领导接报后立即启动应急预案，应急小组成员有序开展急救，后勤管理员保护现场，教师配合做好食物留样和记录，保健老师与班主任送患儿就医，其他教师安抚无症状幼儿。副园长登记幼儿信息，通知班主任稳定幼儿情绪，并安排老师通知家长。园长协助政府和派出所调查食堂，留样检查可疑食品。

　　在演练过程中，我园处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，领导小组及时到场检查处置，并向上级汇报，完成调查任务，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，园负责人总结急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。

　　此次演练提高了教职工应对食物中毒等事件的快速反应、应急指挥及协同作战能力，检验了应急预案的可行性和有效性，极大提升了全体师生应对突发食品安全事故的实战能力，为构建平安校园奠定基础。通过此次演练，常州市天宁区茶山中心幼儿园不仅检验了食物中毒应急预案的可行性和有效性，也极大提升了全体师生应对突发食品安全事故的实战能力，为构建平安校园奠定了坚实基础。

　　(撰稿人：陶芬    审稿人：宗旭花)