茶山幼:进餐管理自我督导时 督学现场指导助成长
秉着认真贯彻落实幼儿园督导工作的要求,提高茶山中心幼儿园食堂管理和班级用餐管理的有效性,发挥责任督学的监督指导作用,提升幼儿园自我督导的倍增成效。2025年4月8日,天宁区茶山中心幼儿园开展了进餐管理自我督导活动,本次活动特别邀请责任督学丽华三幼的谢琦芳园长全程参与观摩指导,督导小组成员由幼儿园行政领导、教师代表和家长代表组成。
督前会议 明确工作
进餐前,保健老师蔡霞华组织督导小组成员召开会议,进行明确分工,使督导小组成员对本次活动的意义、督导中的关注对象、关注事项有了明确的理解,在督导中能够做到有的放矢。责任督学谢琦芳园长也做了督前动员,希望大家能够思想上重视本次督导活动,活动中严格按照量表进行评价。
督中指导 关注常态
本次督导采用现场查看的方式进行,目的是进一步优化班级用餐管理。督导小组成员按幼儿督导、教师督导、保育员督导的分工深入班级,通过现场观摩的方式,从“用餐环境创设”、“餐前准备工作”、“幼儿进餐管理”、“幼儿餐后活动”、“餐后卫生活动”等环节全面了解幼儿园用餐前后的常规与操作流程,进行详细记录,做到眼到、心到、笔到。责任督学谢园长也在园领导的陪同下走进各个班级、对进餐管理的各个环节深入观察。
汇总反馈 有效提升
自我督导的目的在于帮助幼儿园找到存在的问题,切实提升茶山中心幼儿园的用餐管理。因此,在幼儿时餐完毕后,督导小组成员对照评估量表,结合活动现场观察和记录到的现象,从多纬度进行反馈与评价。对于餐前师幼对食谱的介绍、进餐中音乐的巧妙运用、餐后幼儿自主管理的有效性,有序而又常态化的进餐状态,幼儿良好的进餐习惯,都令责任督学与家长代表啧啧称赞。责任督学谢园长充分肯定了茶山中心幼儿园自我督导工作的扎实推进,更看出了茶山中心幼儿园的教育责任与教育智慧。
本次进餐管理的自我督导是茶山幼针对自我管理开展的常态化的工作,茶山幼在后续的工作中,将不断调整自我督导的各项工作方式与策略,让自我督导更有意义,让生活教育更具力量。(撰稿人:姚雯燕 审核人:宗旭花)